Lasanha de legumes muito saborosa


1 beringela
1 courgette
1 pepino
1 cenoura
1 tomate 
1 cebola
1 pimento (usei três cores)
corte os legumes e começa a salteá -los tempere a gosto, a massa usei massa fresca e eu mesma fiz o molho branco,os pepinos pode parecer estranho mas fica muito bom