Quero uma receita com Mandioca.

Olá pessoal bom dia.
Estou aqui com um dilema e preciso muito da vossa ajuda.
Tenho apenas uma mandioca, gostava de fazer um prato delicioso com ela,
mas como é só uma não sei o que fazer :(
Você tem alguma receita boa com mandioca??
Qual a sua melhor receita com mandioca??
Pode ajudar-me??