1 caixa de gelatina
300 ml de agua
150 gramas de açúcar
1 forma rectangular media
óleo para untar
Modo de preparo
Coloque o açúcar em uma batedeira dissolva a gelatina em agua a ferver,quando estiver dissolvido despeje directo na batedeira e ligue em seguida, deixe bater aproximadamente por 25 minutos ou ate que fique em ponto de suspiro. Unte uma forma com o óleo ( para não grudar ao fundo ).coloque o preparado na forma espalhe bem e leve ao frigorífico por uma hora, depois é só cortar polvilhar coco e servir.
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